Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что на этой территории, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, сочни... Повара кафе Тапки рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.